Ваше тело просит воды

Триптофан является источником нейротрансмитте-ров серотонина, триптамина, мелатонина и индоламина.  Таким образом, триптофан является естественным регулятором процесса впитывания соли.  Низкий уровень триптофана, а следовательно и связанных с ним нейротрансмиттеров, приведет к невысоким, меньше необходимых, запасам соли.
 РАС, в качестве запасного механизма, стимулирует удержание соли. Гистамин и РАС задействуются, если нейротрансмиттерные системы, зависимые от триптофана, становятся менее активными вследствие недостатка или повышенного распада триптофана. Отсюда мы делаем вывод, что низкосолевая диета не совсем подходит для коррекции высокого уровня сахара при диабете.
 •  Если вы хотите снизить уровень сахара в крови, небольшое увеличение количества употребляемой соли неизбежно.
 Триптофан также принимает значительное участие в исправлении ошибок процесса удвоения ДНК. Вместе с лизином, другой аминокислотой, они образуют трипептид лизин-триптофан-лизин, который исправляет ошибки, возникающие при удвоении ДНК.  Эта характеристика триптофана имеет первостепенное значение для предотвращения образования раковых клеток.
 При пополнении запасов триптофана мозгом функции систем, управляемых гистамином, сводятся к основным. Лучше регулируется содержание соли в организме.

Похожие статьи