Путь в страну здоровья

Кроме того, сок крапивы снимает быструю утомляемость, вялость.
 Предлагаем рецепты салатов, заимствованные у сыро­ядов и в книге Н. В. Тарасова и Т. И. Бохановской «Сырая пища и ее приготовление». При этом сразу же оговоримся, что листья одуванчика, крапивы и других растений исполь­зуются в основном весной, пока они нежные, неогрубевшие.
 Салат для детей.  Натереть в равном количестве  морковь и яблоки, добавить сок лимона, сахар, заправить  растительным маслом или сметаной.
 Салат из свежей свеклы.  Сырую свеклу натереть  на крупной терке, добавить листья одуванчика, свежий огу­  рец, зеленый лук, несколько капель лимонного сока.

Похожие статьи